您好,欢迎访问〈好游〉富国岛美食!

北京快3注册平台

更多
当前位置:首页 > 要闻 > >

〈好游〉富国岛美食

编辑:本站发布时间:2019-07-19 14:51:33 点击:77

〈好游〉富国岛美食

【Travelpop】富国岛地方虽小,不过都有齐越南既美食,好味又抵,想知小编推介咩富国岛美食?快d黎睇下啦!


係富国岛路边会见到好多炭烧鸡档,有一两档仲有生鸡卖,大家千奇唔好买错呀~生鸡比烧好既鸡平一大截嫁。


店员先係鸡上擦上香汁(根据传统既越南烧鸡会有香茅草、香菜、辣椒、花椒叶、酱油等),之后放係炭上烧。


烧既期间仲要不停转动,令酱油上色均匀,底面都平均受热,冇咁易烧焦。 烧好左既鸡色泽金红,外脆内嫩。 一啖青瓜,一啖鸡,好有地道既感觉,Jowy推介,必属佳品~哈哈


奥巴马(Obama) 2016年拜访越南既时候,着名旅游美食家Anthony Bourdain都係带佢去吃Bún ch?(越式烤肉沾汤配米线),所以係必试美食。


Bún ch?基本上有3样野:
-乾既米线(bún)
-有烤肉既特製汤
-生菜 (莴苣、罗勒、紫苏、水芙蓉、豆芽、宽叶香薷等)


细心既舖头仲会将一大团既米线剪开一小份,方便大家将米线夹入汤内加上烤肉黎食。 汤一般用鱼露、柠檬汁、蒜头同埋辣椒等调味,将烤肉的鲜味完全带出黎;加埋生菜真係点食都唔腻。


越南粉被视为係越南菜既代表,黎到富国岛当然要一试啦。 我地好好彩住既酒店早餐都有越南粉,可以朝朝都食一碗~好满足呀!!


越南粉既汤底主要用牛骨同洋葱餚製,加上芽菜、新鲜香叶、红椒、青柠汁、鱼露同埋鸡丝或牛肉,酸酸甜甜,好开胃呀。


我地仲试左夜市附近既河内越南粉,原来越南北部既粉会比较粗,食起黎有粿既感觉,有点厚实。


法包係由法国殖民时期传入越南,之后越南人将法包切开加入自己锺意既食材同酱料;并係製作麵包时加入米粉,令法包变得比较鬆软而又保持脆既外皮,冇传统法包咁乾硬。而家既越南法包一般可以选择加入肉片、肉丸、鱼饼、鸡蛋或者海鲜。


Sofia超推介鱼饼法包!!店员会将鱼饼煎左之后,加上萝蔔丝腌菜、青瓜、芫荽、辣椒一齐放入 涂左猪肝酱同秘制既越南酱汁法包,真係香味扑鼻。


米纸係越南人既小食,Sofia见到咁多小学生都买,于是又忍唔住试下。店员会将米纸撕成一条条,加入红白萝蔔丝腌菜,辣椒同辛香料就食得嫁啦。小编觉得都几辣;个质感就好有趣,好似食紧透明胶咁呀~哈哈哈

 

    本文由http://www.dindikjatim.net/yaowen/864.html原创,转载请备注出处谢谢配合!

    下一篇:Metal Build EVA:2号机宣传短片发放!上一篇:【五大匿藏位】家居曱甴的杀灭方式(终极篇)